당지수높은음식 썸네일형 리스트형 다이어트 당지수 관리하기 (당지수가 높은 음식을 먹을때?) 다이어트 당지수 관리하기 (당지수가 높은 음식을 먹을때?) 다이어트와 건강에 혈당관리가 중요하다고 알려져 있다. 오늘은 혈당관리와 다이어트를 위해 꼭 알아야 하는 당지수에 대해 알아보고 식품의 당지수 또한 체크해 보도록 하자. 당지수란(GI, Glycemic Index)? 음식을 섭취한 뒤 혈당이 상승하는 속도를 0~100으로 나타낸 수치다. 기준은 포도당 100g을 섭취했을 때 혈당 상승 속도를 100으로 두고, 각 음식 100g를 섭취했을 때 혈당이 상승하는 속도를 0~100의 값으로 산출한다. 혈당지수가 높은 식품은 혈당을 빠르게 상승시켜 인슐린을 과잉 분비하게 하고, 인슐린이 과잉 분비되면 체지방 축적이 일어나 비만이 촉진될 수 있다. 당지수란 음식을 섭취한 뒤 혈당이 상승하는 속도를 0~100으.. 더보기 이전 1 다음
